Torneio gastronômico valoriza butecos e culinária regional

O concurso Comida di Buteco terá uma edição especial em 2025. A campanha “Paixão pelo Buteco” marcará o evento, que ocorrerá de 11 de abril a 11 de maio. Goiânia e Aparecida de Goiânia estão se preparando para receber a competição, que chega à sua 17ª edição na região.

Quarenta e sete estabelecimentos disputarão o título de melhor buteco e melhor petisco. O público poderá visitar os locais participantes, provar os petiscos exclusivos e votar em seus favoritos. O resultado considerará quatro critérios: petisco, atendimento, temperatura da bebida e higiene. O petisco terá peso de 70% na nota final. Os demais itens representarão 10% cada.

O voto popular contribuirá com 50% da avaliação. Os outros 50% virão de um grupo de especialistas em gastronomia, butequeiros e comunicadores. O estabelecimento mais bem avaliado será o campeão regional e avançará para a fase nacional, onde concorrerá ao título de Melhor Buteco do Brasil. A lista de participantes será divulgada em breve.

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Criado em Belo Horizonte, Minas Gerais, há 25 anos, o evento tornou-se um dos principais do setor gastronômico brasileiro. Valoriza os butecos na cultura do país, incentiva a culinária tradicional e fortalece pequenos empreendedores.

Serviço
Comida di Buteco – Goiânia e Aparecida de Goiânia
Quando: De 11 de abril a 11 de maio de 2025
Mais informações: www.comidadibuteco.com.br